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燃气灶在使用时，生逆某些部件可能会发生适得其反的火办情况。燃气灶的原因回火也称为“打火”，即火焰收缩到炉子内部，燃气然后发生带有爆燃的灶发找出剧烈燃烧现象。换句话说，生逆火焰是火办在燃气灶的炉腔内或通风口处燃烧的。并伴有爆裂声。原因燃气灶的逆火很容易造成炉壳内形成负压，同时很容易烧坏炉顶、火盖、点火器、阀体等。这会导致玻璃面板爆炸并严重损坏炉灶。这是一个非常危险的情况。
那么，如果你家的燃气灶发生逆火该怎么办呢？
发现这种现象后，首先不要惊慌，关闭燃气灶总阀门，然后分析原因，排除障碍。
可能是调风板角度过大，导致一次进入的空气过多，容易造成回火。对于这个问题，只需调节空气调节板即可。
可能是气源管道、燃烧器喷嘴、减压阀、火孔被食物残渣、碳粉等杂物堵塞，导致液化气瓶内压力不足，导致气体逸出。流量降低会引起回火，只需清理污垢即可。
有可能喷嘴未对准，或喷嘴孔径偏离圆心，也可能导致气体喷射时受阻，造成回火。针对此问题，可以修正气嘴或更换气嘴。
一般来说，燃气灶发生回火的概率不是很高。这种现象多发生在红外线炉上。普通常压炉如果火盖损坏或没有安装到位，也会出现适得其反的情况。但一般天然气灶出现回火时，除了硬件损坏外，最常见的问题就是风门调整不当。因此，使用前最好将阻尼器调小。
一般情况下，如果是半调，说明调整出现问题的概率较高。但如果两侧都是这样，则可能是炉腔内部发生爆燃，而不是风门处着火。所以一般是气密性不够造成的。
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