热搜:
蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?猪心和猪腰可以一起吃吗牛百叶怎么炒才好吃

快捷

logo

奇闻故事

白虾怎么做好吃又简单初学的白虾

白虾好吃又简单初学的步骤如下:

食材:小白虾、洋葱、做好葱、吃又初学姜。简单

制作过程

1、白虾准备2斤鲜活的做好小白虾,一般买的吃又初学时候都带一些冰块。将小白虾放进盆里面,简单倒入足量的白虾清水,再放入少许食用盐,做好淡盐水具有一定的吃又初学杀菌作用。用淡盐水浸泡5分钟。简单

2、白虾小白虾浸泡好之后,做好用流动的吃又初学清水清洗两遍,小白虾相对来讲是干净的,所以我们不用清洗很多遍。小白虾清洗干净之后放在一旁备用。

3、准备一颗洋葱,将姜切成姜片,再准备一颗洋葱一分为二给切开,切开之后用一半就可以了,直接将洋葱滚刀切块。切好的洋葱跟姜片全部放入盘中备用。

4、准备一把小葱,将葱叶跟葱白分开、取一部分葱叶子切成葱花,切好之后,将葱段还有葱花放在一旁备用。

5、起锅烧油,油热之后放入洋葱姜片炒一炒,洋葱翻炒均匀之后,放入葱段,均匀的铺在底部。然后将小白虾均匀的铺在上面。然后沿着锅边淋上米酒,弄好之后盖上盖子,煮3分钟。小白虾本身是有水分的,所以煮白虾的时候我们不需要放水。

6、白虾煮好之后,打开锅盖瞬间香喷喷的。淋上蒸鱼豉油,再撒上葱花,美味好吃的小白虾就做好了,特别的好吃。小白虾别白灼了,海边人教你营养不流失的做法,简单清甜太鲜了。

米虾的做法

材料

主料:红辣椒1个、青辣椒3个、白米虾250g;

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、黄酒适量

双椒白米虾

1

白米虾洗净沥干水加入姜丝、黄酒腌制备用

2

青红辣椒切成丝备用

3

热锅下油

4

倒入白米虾快炒

5

加适量黄酒去腥

6

加适量老抽调味

7

快炒,让调味料均匀入味。虾壳变硬

8

倒入切好的辣椒丝

9

翻炒均匀

10

加适量盐调味

11

加适量醋调味

12

快炒出锅

小贴士

出锅前淋上醋,辣椒不会太辣,吃起来口感也更香

油爆白米虾

浓郁微甜的调味汁,让原本清淡的白米虾变得醇厚而不失鲜美。

这道菜色泽红润油亮、味道咸甜可口。

白米虾炸过之后,更是连壳都可以一起吃掉,补钙的呢。

非常美味的下酒小菜,热吃、冷吃都很不错,

推荐给喜欢小酌几杯的朋友——

用料 ?

白米虾350克

香葱1棵

生姜2片

大蒜2瓣

黄酒1大勺

蒸鱼豉油1大勺

蚝油1大勺

番茄酱1小勺

白砂糖2小勺

清水3大勺

油爆白米虾的做法 ?

白米虾用水洗净沥干水分。

葱、姜、蒜切末;将蒸鱼豉油、黄酒、糖、蚝油、番茄酱和清水混合成料汁备用。

大火将油烧热,倒入白米虾略炸,见白米虾变色即可用漏勺盛出沥油备用。

锅里的油全部倒出,用沾在锅上的底油爆香姜、葱、蒜末。

倒入事先调好的料汁,用大火煮开。

将炸好的白米虾放入锅中,大火快速兜匀将汤汁收干即可出锅。

美味上桌——

小贴士

1、炸虾子的时候油温要够热,用大火才能将虾子炸得外酥里嫩。

2、调味料的比例可以根据自己口味适当调整,带点微甜会比较好吃。调味料里除了油爆虾通常需要的的酱油、黄酒和糖,还加了点番茄酱和蚝油,让颜色更漂亮之外,味道也更加醇厚鲜美。

相关阅读

清炒香菇原來這麼好吃,做法簡單,口感鮮嫩,我家孩子特別愛吃

2025-05-16
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

原來腌蘿蔔這麼簡單,多加這兩步,酸辣又爽口,放一個月都不壞

2025-05-16
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲,蔥香濃郁,上桌瞬間秒光

2025-05-16
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯

2025-05-16
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

赤水市有什么好吃的

2025-05-16
我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟

米粉怎么炒才会又香又滑

2025-05-16
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块

瘦肉炒海鲜菇的做法

2025-05-16
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香

干煸四季豆怎么做?

2025-05-16
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后

紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法

2025-05-16
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手

餐饮店铺如何选择合适地理位置

2025-05-16
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断

3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉!健康、美味又快速的簡單食譜!

2025-05-16
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

自己在家做面条放什么调料好吃?

2025-05-16
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、

干煸四季豆怎么做?

2025-05-16
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后

怎么做酒酿比较好吃?

2025-05-16
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水

大虾炖白菜的家常做法

2025-05-16
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

2025-05-16
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅

干煸四季豆怎么做?

2025-05-16
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后

烤鸭的鸭架怎么做汤?

2025-05-16
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我

小学生午托班一周菜谱吃什么好

2025-05-16
星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋

清炒香菇原來這麼好吃,做法簡單,口感鮮嫩,我家孩子特別愛吃

2025-05-16
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7
小编推荐
猜你喜欢
如果觉得快捷不错,还请把快捷分享到你的微信好友、朋友圈、微博等,万分叩谢
「**」上海裕楹为你提供,,,,等 http://www.ichengshantang.com/
点我复制链接

俺也是有底线滴

© 2023 上海裕楹 版权所有 沪ICP备2024071847号-7

http://www.ichengshantang.com/